Foto: da fonti aperte

Una semplice ricetta per realizzare deliziosi prodotti da forno che piaceranno sia ai bambini che agli adulti

Le torte di pere, gustose e salutari, saranno l’opzione perfetta quando si ha voglia di qualcosa di dolce. Una semplice ricetta aiuta a preparare gustosi pasticcini che piaceranno sia ai bambini che agli adulti. Lo riferisce RBC-Ucraina facendo riferimento alla pagina Instagram della food blogger Kateryna Protsishina.

Ricetta

Ingredienti:

  • ricotta – 250 g
  • uova – 2 pezzi
  • vaniglia – a piacere
  • dolcificante
  • agente lievitante – 1.tsp
  • pera – 2 pezzi.
  • acqua – 100 ml
  • farina di riso – 150 g

Preparazione

  1. Unire ricotta, uova, dolcificante, vaniglia, agente lievitante e farina.
  2. Per il ripieno, tagliare finemente la pera, metterla in una casseruola, aggiungere acqua, vaniglia e dolcificante facoltativo. Cuocere a fuoco basso finché non si ammorbidisce.
  3. Formare le polpettine, mettere il ripieno al centro e avvolgere. Disporre su una teglia rivestita di carta da forno e spennellare con un tuorlo d’uovo sbattuto.
  4. Infornare a 180 gradi per 25-30 minuti.

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