Categoria: Cucina

Foto: da fonti pubbliche Questa varietà di cavolo fu menzionata per la prima volta dagli antichi Romani. Oggi viene coltivata attivamente nei Paesi a clima mite. Il cavolo a foglia sta tornando al vertice della moda culinaria nel 2025. Non c’è da stupirsi: i cavoli sono ricchi di vitamine, hanno un sapore intenso e si […]

Foto: da fonti aperte Questa bella e gustosa insalata è perfetta per una tavola festiva L’originale insalata “Nido di gallo cedrone” o “Nido di quaglia” è una variante ideale di cosa preparare per le feste. La ricetta è semplice e alla portata di tutti. E il risultato è così gustoso che nessuno rifiuterà di rifarlo. […]

Foto: da fonti pubbliche Una ricetta per un piatto sano per tutti i giorni I verdi sono ricchi di sostanze nutritive come la vitamina K, la C, l’acido folico e la vitamina A. La pancetta, a sua volta, ha un sapore ricco e brillante. Ricetta Ingredienti: 6 fette di pancetta 2 scalogni grandi 4 mazzetti […]

Foto: da fonti aperte La pasta risulta tenera, con un sapore cremoso e un aroma di mare. Questa pasta piacerà a chi ama i piatti a base di pesce. È molto veloce da preparare e i prodotti possono essere acquistati in qualsiasi supermercato. La pasta è delicata, cremosa e aromatizzata ai frutti di mare. Ricetta […]

Foto: da fonti pubbliche Dà energia e beneficio al corpo Questo budino è ricco di fibre, omega-3 di origine vegetale e proteine. È la colazione perfetta per la salute del cuore. I benefici per la salute del cuore sono dovuti alla capacità delle fibre e degli acidi grassi omega-3 di ridurre i livelli di colesterolo […]

Foto: da fonti aperte Solo mezz’ora e il primo piatto è pronto Quando non avete tempo e avete voglia di una zuppa, questa ricetta fa per voi. Basta mezz’ora e il primo piatto è pronto. Se aggiungete del riso alla zuppa, questa risulterà densa e sostanziosa. Ricetta Ingredienti: tonno naturale in scatola 190 g patate […]

Foto: da fonti aperte Non tutti sanno che la scelta della carne giusta può non solo rendere un piatto più gustoso, ma anche apportare benefici per la salute Con l’inizio delle giornate calde, i tradizionali picnic nella natura con il fragrante kebab diventano ancora più popolari. Tuttavia, non tutti sanno che la scelta della carne […]

Foto: da fonti aperte Le focacce si rivelano deliziose e saporite Il khachapuri è uno dei piatti georgiani più famosi e non c’è ristorante o bar che non abbia un menu di questo tipo che possa fare a meno di una fragrante focaccia con formaggio. Tuttavia, può essere preparato anche a casa. Inoltre, molte casalinghe […]

Foto: da fonti pubbliche Perfetto per i menu di primavera Con l’arrivo della primavera e di un clima attivo e soleggiato, viene voglia di gustare piatti leggeri e salutari. La nutrizionista Amy Davis ha detto che questa semplice insalata comprende superalimenti come pompelmo, barbabietola, ravanello e olio d’oliva. Questi contengono antiossidanti, fibre e molte vitamine […]

Foto: da fonti aperte Alcuni forni, sia vecchi che nuovi, hanno un problema di riscaldamento e cottura non uniforme delle pietanze Di solito succede che la parte inferiore del prodotto da forno si brucia e la parte superiore non viene riscaldata correttamente, lasciandola pallida e brutta, il che riduce l’aspetto appetitoso del piatto. Gli esperti […]