Come preparare gli anelli di calamari croccanti in pastella: ricetta passo passo

Foto: da fonti pubbliche Anche i cuochi meno esperti saranno in grado di preparare una tale delizia I calamari fritti sono un piatto della cucina mediterranea. I frutti di mare crudi vengono tagliati ad anelli, quindi immersi nella farina e fritti in olio vegetale. In alcune regioni della Spagna, come Madrid, alla pastella si aggiunge […]

Ricetta dei pirozhki con patate e funghi: come prepararli velocemente e senza problemi

Foto: da fonti aperte La loro preparazione non richiede così tanto tempo come si potrebbe pensare Le torte fritte con qualsiasi ripieno sono un successo in tavola, perché non rimangono a lungo e si spengono in pochi minuti. Ogni padrona di casa ha la sua ricetta speciale per prepararli. La blogger culinaria Svetlana Bauer ha […]

Lavash armeno: una ricetta semplice per un piatto popolare

Foto: da fonti aperte Il lavash non deve essere acquistato in negozio, perché può essere facilmente preparato a casa. Il lavash è un pane bianco non lievitato sotto forma di sottile focaccia di farina di grano, diffuso soprattutto tra i popoli del Caucaso, dei Balcani e del Medio Oriente. È utilizzato con successo nella cucina […]

Muffin a merenda: una deliziosa ricetta per la colazione

Foto: da fonti pubbliche I muffin saranno un ottimo spuntino per la colazione, per un picnic, al posto dei panini o per una tavola imbandita. Per la preparazione sono necessari salsiccia o prosciutto, uova, farina, agente lievitante, burro, peperoni, cipolle verdi, spezie e uno stampo da forno. Ricetta Ingredienti: farina di frumento 120 g uova […]

Un delizioso ragù per qualsiasi contorno: si può sfamare anche una famiglia numerosa

Foto: da fonti pubbliche Il ragù bolognese diventerà ancora più delizioso se aggiungerete un ingrediente segreto Il ragù alla bolognese, sostanzioso e incredibilmente saporito, è il sugo per la pasta più popolare al mondo. Si sposa altrettanto bene con il purè di patate e con qualsiasi cereale. È una parola italiana complessa che indica una […]

Un’insalata di cavolo riccio che purifica, rinfresca e dà energia

Foto: da fonti pubbliche Questa varietà di cavolo fu menzionata per la prima volta dagli antichi Romani. Oggi viene coltivata attivamente nei Paesi a clima mite. Il cavolo a foglia sta tornando al vertice della moda culinaria nel 2025. Non c’è da stupirsi: i cavoli sono ricchi di vitamine, hanno un sapore intenso e si […]

Come preparare “Il nido del gallo cedrone”: l’insalata perfetta per una festa

Foto: da fonti aperte Questa bella e gustosa insalata è perfetta per una tavola festiva L’originale insalata “Nido di gallo cedrone” o “Nido di quaglia” è una variante ideale di cosa preparare per le feste. La ricetta è semplice e alla portata di tutti. E il risultato è così gustoso che nessuno rifiuterà di rifarlo. […]

Budino di fragole con chia: ricetta semplice

Foto: da fonti pubbliche Dà energia e beneficio al corpo Questo budino è ricco di fibre, omega-3 di origine vegetale e proteine. È la colazione perfetta per la salute del cuore. I benefici per la salute del cuore sono dovuti alla capacità delle fibre e degli acidi grassi omega-3 di ridurre i livelli di colesterolo […]

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